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Kaffee aus Kenia: Das schwarze Gold vom Hochland Kaffee aus Kenia zählt zu den begehrtesten und hochwertigsten Kaffeesorten weltweit. Mit seinem komplexen Aroma und der fruchtigen Säure begeistert er Kaffeeliebhaber. Doch was macht kenianischen Kaffee so besonders? Und wie unterscheidet er sich von anderen afrikanischen Kaffees? Die Besonderheiten des kenianischen Kaffees Kenia liegt im sogenannten „Kaffeegürtel“, einer geografischen Zone rund um den Äquator, in der ideale Bedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffee herrschen. Die vulkanischen Böden, die Höhenlagen zwischen 1.500 und 2.100 Metern sowie die gleichmäßigen Niederschläge bieten perfekte Voraussetzungen für hochwertigen Kaffeeanbau. Die meisten kenianischen Kaffees sind Arabica-Bohnen, die für...