SITIO BOA ESPERANÇA. BRASILIEN. MINAS GERAIS. IBIRACI.
ESPRESSO Siebträger / Schraubkanne / Vollautomat / Aeropress
Wir schmecken:
SCHOKO-MOUSSE.
PRALINEN.
KIRSCHE.
We taste: Chocolate Mousse. Chocolate Truffles. Cherry.
Dieser reine Arabica-Kaffee von Andre Luis Paradelas Farm „Boa Esperanca“ ist unser absoluter Klassiker. Er hat einfach alles, was wir uns von einem Espresso aus Brasilien wünschen: Viel dunkle Schokolade im Geschmack, einen wunderbar cremigen, vollen Körper und ein tolles Mundgefühl. Der Boa Esperanca bleibt dabei lebendig - und das mit wenig Säure. Der Kaffee ist ein richtiger Allrounder, der als Espresso genauso viel Freude macht wie als Cappuccino. Denn auch mit Milch überzeugt der Boa Esperanca: rund, schokoladig und cremig wie ein richtig guter Milchshake.
Aufbereitung / processing : natural
Varietät / variety : Yellow Catucai, Mundo Novo
Anbauhöhe / height : 1200m
FOB: $ 4,75/lb
Händler / Importer: The Coffee Quest, NL
