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KAPAZUNDER. ESPRESSO BLEND.


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KAPAZUNDER. ESPRESSO BLEND. ARABICA. ROBUSTA. 
50% Fazenda Pedra Preta. Brasilien. natural / 25% El Paraiso. Kolumbien. washed / 25% Robusta RKR. Indien, washed. 

ESPRESSO Siebträger / Schraubkanne / Vollautomat / Aeropress

Wir schmecken:
DUNKLE SCHOKOLADE.
MARZIPAN.
COGNAC.

We taste: DARK CHOCOLATE. MARZIPAN. COGNAC.

Eine klassische Espresso-Mischung nach italienischem Vorbild. Der Allrounder für alle Liebhaberinnen von kräftigem Espresso mit Unmengen an Crema. Viel Körper, praktisch keine Säure, kräftig und trotzdem lebendig. Funktioniert  großartig im Cappuccino, wo sich der Kapazunder mit Noten von dunkler Schokolade problemlos auch mit etwas mehr Milch behaupten kann.

 

Fazenda Pedra Preta:
FOB: $ 1,97/lb plus $ 0,57/lb premium for the Agroforestry Project

Händler / Importer: The Coffee Quest, NL

El Paraiso:
FOB: $ 2,44/lb
Händler / Importer: The Coffee Quest, NL

Robusta RKR:
Farmgate: € 2,70/kg im Parchment, vor Transport
Händler / Importer: Emport, DE

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